Subiectul oficial – Agent bucătar – Penitenciarul Satu Mare, octombrie 2021, varianta 2

Structura testului

Subiecte cu răspuns deschis

9

Punctaj

9 + 1 din oficiu

Timp de lucru

180 de minute

Nota minimă

7

Subiectele sunt în ordinea din testul original. Baremul oficial, cu răspunsul așteptat pentru fiecare subiect, îl vezi în aplicație, la studiu.

Subiectele

1. Subiectul 1 · 1 punct

   Enumerați 5 dintre principiile care guvernează conduita profesională a funcționarilor publici din sistemul administrației penitenciare – art. 2 din Anexa 1 la OMJ nr. 2794/C/2004 pentru aprobarea Codului deontologic al personalului din sistemul administrației penitenciare.

2. Subiectul 2 · 1 punct

   Enumerați 5 dintre drepturile polițistului de penitenciare conform art. 104 din Legea nr. 145/2019 privind statutul polițiștilor de penitenciare.

3. Subiectul 3 · 1 punct

   Enumerați care este clasificarea accidentelor de muncă în raport cu urmările produse și numărul persoanelor accidentate conform art. 31 din Legea securității și sănătății în muncă nr. 319/2006.

4. Subiectul 4 · 1 punct

   Precizați răspunsul corect din următoarele variante, în conformitate cu art. 7 din Legea nr. 307/2006, republicată, privind apărarea împotriva incendiilor; în caz de incendiu, orice persoană trebuie:

   a) să acorde ajutor, când și cât este rațional posibil, semenilor aflați în pericol sau în dificultate, din proprie inițiativă ori la solicitarea victimei, a reprezentanților autorităților administrației publice, precum și a personalului serviciilor de urgență;
   b) să respecte dispozițiile date de Inspectoratul Teritorial de Muncă;
   c) nu au niciun fel de obligație.

5. Subiectul 5 · 1 punct

   În conformitate cu prevederile alin. (1) din Capitolul 6 – Deșeuri alimentare din H.G. nr. 924/2005, precizați când trebuie îndepărtate subprodusele necomestibile, resturile și deșeurile alimentare, pentru evitarea acumulării acestora, din încăperile în care în același timp există și alte produse alimentare:

   a) la data prevăzută în contractul de prestări servicii încheiat cu firma de salubritate;
   b) la începerea activității zilnice;
   c) la finalul programului zilnic;
   d) cât mai repede posibil.

6. Subiectul 6 · 1 punct

   Se consideră unități de producție sau de industrie alimentară, în sensul art. 18, cap. 2 din Ordinul ministrului sănătății nr. 976/1998, unitățile care au ca scop:

   a) transportul și prelucrarea produselor alimentare;
   b) prelucrarea, fabricarea, conservarea sau ambalarea produselor alimentare și a produselor care intră în compoziția alimentelor destinate consumului uman;
   c) conservarea, depozitarea și comercializarea produselor alimentare destinate consumului uman.

7. Subiectul 7 · 1 punct

   Precizați care sunt spațiile de păstrare ale alimentelor în conformitate cu art. 33, cap. 3 din Ordinul ministrului sănătății nr. 976/1998.

8. Subiectul 8 · 1 punct

   Enumerați 5 dintre sancțiunile disciplinare care pot fi aplicate polițiștilor de penitenciare conform art. 141 din Legea nr. 145/2019 privind statutul polițiștilor de penitenciare.

9. Subiectul 9 · 1 punct

   Precizați care sunt aspectele privind igiena personalului care lucrează în zone de manipulare a alimentelor precizate de cap. 8 din H.G. nr. 924/2005.

Documente și rezultate

• Barem de evaluare și notare – Penitenciarul Satu Mare (1 post de agent bucătar)

Publicat pe platformă: 5 noiembrie 2026