Subiectul oficial – Agent bucătar – Penitenciarul Drobeta-Turnu Severin, ianuarie 2022, varianta II

Structura testului

Subiecte cu răspuns deschis

6

Punctaj

9 + 1 din oficiu

Timp de lucru

180 de minute

Nota minimă

7

Subiectele sunt în ordinea din testul original. Baremul oficial, cu răspunsul așteptat pentru fiecare subiect, îl vezi în aplicație, la studiu.

Subiectele

1. Subiectul 1 · 2,5 puncte

   Enumerați obligațiile funcționarilor publici din sistemul administrației penitenciare în relațiile cu persoanele private de libertate, potrivit articolului 6 alineatul (2) din Ordinul ministrului justiției nr. 2794/C din 8 octombrie 2004 pentru aprobarea Codului deontologic al personalului din sistemul administrației penitenciare.

2. Subiectul 2 · 1,5 puncte

   Enumerați sancțiunile disciplinare care pot fi aplicate polițiștilor de penitenciare, potrivit articolului 141 din Legea nr. 145/2019 din 22 iulie 2019 privind statutul polițiștilor de penitenciare, modificată și completată.

3. Subiectul 3 · 1,3 puncte

   Ce obligații are persoana care observă un incendiu, potrivit articolului 6 alineatul (2) din secțiunea 1 – „Obligații generale” din Legea nr. 307/2006 din 12 iulie 2006 privind apărarea împotriva incendiilor, republicată, modificată și completată.

4. Subiectul 4 · 1,4 puncte

   Enumerați obligațiile pe care le au unitățile de industrie alimentară potrivit articolului 24 din Cap. 2 – „Norme privind producția (industria alimentară)” din Ordinul ministrului sănătății nr. 976 din 16 decembrie 1998 pentru aprobarea Normelor de igienă privind producția, prelucrarea, depozitarea, păstrarea, transportul și desfacerea alimentelor, modificat și completat.

5. Subiectul 5 · 1 punct

   Enumerați spațiile necesare pentru circuitele funcționale pe care unitățile de alimentație publică sau colectivă trebuie să le aibă din construcție, pentru asigurarea condițiilor igienico-sanitare în vederea prelucrării și preparării alimentelor, potrivit articolului 28 din Cap. 3 – „Norme privind prepararea alimentelor (alimentație publică și colectivă)” din Ordinul ministrului sănătății nr. 976 din 16 decembrie 1998, modificat și completat.

6. Subiectul 6 · 1,3 puncte

   Cum trebuie să fie eliminate toate deșeurile alimentare potrivit alineatului (4) din capitolul 6 – „Deșeuri alimentare” din Hotărârea de Guvern nr. 924 din 11 august 2005 privind aprobarea Regulilor generale pentru igiena produselor alimentare.

Documente și rezultate

• Barem de evaluare și notare – Penitenciarul Drobeta-Turnu Severin (2 posturi de agent bucătar)

Publicat pe platformă: 5 noiembrie 2026